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寸胴の人気商品ランキング
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寸胴の人気商品ランキング 第1位
商品名：ロッジ ロジック スクエアグリルパン101／2インチ L8SGP3
ショップ名：フタバキッチン
商品説明商品名：ロッジ ロジック スクエアグリルパン 101／2インチ L8SGP3品番：GLT1901メーカー品番,サイズ(インチ),幅×奥行×深さ(mm),質量(),底径(mm)L8SGP3,101/2,266X266X38,3.3,200X200 JANコード：0075536335506メーカー名：LODGE仕様：101／2インチ L8SGP3商品説明LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン｢LODGE LOGIC｣が誕生しました。
長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。
LODGEの特長●キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。
●フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。
5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。
●他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。
熱をやんわりと伝えます。
熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。
コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。
熱をまんべんなく蓄えます。
非常に優れた蓄熱製を備えています。
熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。
熱をしっかりと安定させます。
高い熱保持力を備えています。
ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。
ゆっくりと冷めていきます。
長い時間をかけて放熱します。
その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。
ウォーターシール効果を発揮します。
フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。
フタの重みで程よく圧力がかかります。
フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。
さらに味を深める工夫があります。
フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。
このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく｢ベイスティング｣を自動で行います。
底が波形になっているので、きれいな焼き目を付けられます。
肉や魚の余分な油を落としヘルシーに仕上げられます。
●厚みがあるのでバラエティに富んだ焼き料理が可能です。
※IH対応※アメリカ製
寸胴の人気商品ランキング 第2位
ショップ名：厨房卸問屋 名調
ショップトップ > カテゴリトップ > 鍋・フライパン > 半寸胴鍋 > 18cm〜22cm > IH対応●検索キーワード【 半寸胴鍋 カレースープ用鍋 ずんどう ラーメン 半寸胴鍋 料理 業務用パスタ鍋 寸胴型 業務用鍋 おでん用鍋 通販 】●サイズ：外径×深さ(mm)235×155●板厚(mm)：0.8●底径(mm)：208●質量(kg)：1.9●容量(L)：5.6●TKG PRO(プロ)エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
また、洗い易くお手入れもカンタンです。
●取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。
エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。
その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。
その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
●※蓋は、（ANB24）の蓋をご使用ください。
サンドイッチ三層底(16cm〜26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)■カレーなどの調理にオススメのプロ愛用の半寸胴鍋です。
出しを取るにも、肉を茹でるにも大きすぎず、小さすぎずで使いやすい。
洗い物もやりやすいサイズです。
素材もしっかりしていて業務用に人気商品です。
【end-9-0010】
寸胴の人気商品ランキング 第3位
商品名：アルミ 半寸胴鍋 業務用 両手鍋 33cm KIPROSTAR プレミアシリーズ
ショップ名：OPEN キッチン
variation アルミ寸胴鍋 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ Z24Ф240×H240mm約11L約2.2kg Z27Ф270×H270mm約15L約2.6kg Z30Ф300×H300mm約20L約3.2kg Z33Ф330×H330mm約27L約4.1kg Z36Ф360×H360mm約35L約5.1kg アルミ半寸胴鍋 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ M24Ф240×H170mm約7.8L約1.9kg M27Ф270×H180mm約10L約2.2kg M30Ф300×H200mm約14L約2.7kg M33Ф330×H210mm約18L約3.3kg M36Ф360×H230mm約23L約4kg M45Ф450×H290mm約46L約6.8kg 同シリーズ ラインナップ おすすめ商品 【商品名】業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф330×高さ210(mm) 【厚み】3.2mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約18L(満水時) 【重さ】約3.3kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。
寸胴鍋は21cm～36cm、半寸胴鍋は24cm～45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半寸胴鍋をお選び頂けます。
アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。
こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。
そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。
【備考】 ※IHでは使用できません。
※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。
品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。
・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。
他のサイズを見る≫ OPEN KITCHEN TOPページへ≫ PC版で詳しく見る≫
寸胴の人気商品ランキング 第4位
商品名：【アウトレット 未使用品】業務用 アルミ寸胴鍋 プレミア 27cm●
ショップ名：厨房用品専門店！安吉
※未使用ですが、商品に小キズ・凹みまたは、箱の汚れや破れ、純正箱では無い場合がある為中古として販売しております。
※画像のキズは参考となります。
個体によりキズの数、状態は異なります。
【商品名】業務用アルミ寸胴鍋 【寸法】内寸Ф270×高さ270(mm) 【厚み】3.0mm 【容量】約15L(満水時) 【重さ】約2.6kg 【メーカー】 KIPROSTAR 【説明】「業務用アルミ寸胴鍋」27cm ※IHには対応しておりません。
※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。
品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
他のサイズを見る≫ 安吉 TOPページへ≫
寸胴の人気商品ランキング 第5位
商品名：【お買い物マラソン】11/11 AM1:59まで 江部松 EBM ビストロ 三層クラッド 寸胴鍋 24cm 蓋無 ※IH対応(100V/200V) 4142000 4-0083-0101
ショップ名：ヒットライン
※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いしますビストロ寸胴鍋24cm外寸(mm)外径：258底径：215内寸(mm)直径：240深さ：220重量1.6kg容量9.5L板厚(mm)2.0材質18-8ステンレス(0.45mm)アルミニウム18-0ステンレス(0.55mm)●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
寸胴の人気商品ランキング 第6位
ショップ名：フタバキッチン
商品説明商品名：PP片口ボール 目盛付（抗菌） 中（イエロー）品番：ABC24002規格,カラー,注ぎ口含径×外径(mm),内径×深さ(mm),容量(L)中,イエロー,237×216,200× 98,2.3JANコード：4976391049026メーカー名：エンテック仕様：中（イエロー）商品説明耐熱温度:-20℃~120℃※抗菌※洗浄機対応※電子レンジ対応
寸胴の人気商品ランキング 第7位
商品名：本欅 杵 特大
ショップ名：梅沢木材工芸社
重量 1.2kg 柄の長さ 75cm 頭部上面の外径 7.5cm 頭部の長さ 35cm 弊社の杵について 創業以来、変らぬ手作りでの製造です。
数年間じっくりと自然乾燥させた「本欅」（ホンケヤキ）のみを使用しています。
杵や臼は丸太をそのまま使用しますので、どうしてもひび割れしやすいのですが、少しでもひび割れを抑える為、乾燥状態の管理に細心の注意を払っております。
乾燥状態をチェックする為には、含水計と呼ばれる機械を使用しますが、近年この機器の技術革新が進み、丸太の芯の含水率まで測定できる「マイクロ波式」と呼ばれるタイプを数年前より導入致しました。
従来の「高周波式」は木材の表面より20mmくらいの部分までしか含水率を測定できませんでしたが、「マイクロ波式」の導入により、木材の隅々まで100％計測できる様になりました。
これにより、芯まで完全に、乾燥の基準値を満たした木材のみを選別した上で製造できる様になり、ひび割れする率が従来より大幅にダウンしています。
創業以来変らぬ伝統の製造方法と、最新の技術を織り交ぜて製造しています。
ヒビ割れについて 上記の様に製造時の乾燥状態を厳密に管理し、また、最もひび割れの発生しやすい、頭部の「先」と「尻」にはひび割れ防止剤（もちろん食品衛生法適合品です）を塗布しております。
それでも、御使用頂く環境・保存方法によってはヒビ割れを起こす事がございます。
以下の点に十分にご留意頂き、ひび割れを起こさない保存・管理をお願い致します。
(1)打ち所が悪いと破損・ひび割れの原因となります。
お餅の無い部分（臼の縁など）・お餅の少ない部分を打ったり、力の限りに杵を振り回したりすると、衝撃が加わり頭部及び柄に亀裂が入ったり、破損する事があります。
お餅の中心部分に、杵の重みでそのまま落とす様な感覚でついて下さい。
餅つきは金槌で釘を打つ様に、力の限りに行うものではありません。
(2)ひび割れした場合 柄の部分、頭部の柄の通り穴に亀裂が走った場合には、使用を中止して下さい。
頭部が外れ、思わぬ事故に繋がる恐れがあります。
それ以外の、小さなひび割れ程度であれば使用前に一昼夜ひび割れ部分を水に浸けておけば、木が膨張し、ひびが埋まります。
(3)保存時の注意 使用後は、タワシなどできれいに水洗いして下さい。
水洗い後、水分はタオルなどで十分に拭きとって下さい。
乾燥は、直射日光を避け、風通しの良い日陰で行って下さい。
ある程度乾燥すれば、新聞紙などで包み、直射日光を避けて保管して下さい。
保管についてですが、カビとひび割れのジレンマがあります。
湿度の多い場所で保管すると、過乾燥が起こらず、保管時のひび割れを予防できます。
が、湿度の多い場所で保管すると、必ずカビが発生します。
逆にカビを完全に予防する為に、乾燥した場所で保管すると、月日が経過するうちに木の乾燥が進み、ひび割れに繋がります。
納期について 通常は2〜4日で納品させて頂きます。
12月の15日〜末日までは注文が非常に混み合いますので、さらにお時間を頂く場合もございます。
寸胴の人気商品ランキング 第8位
商品名：水圧式グラスウォッシャーTwin-Go-T 1551
ショップ名：フタバキッチン
商品説明商品名：水圧式グラスウォッシャー Twin−Go−T 1551品番：JGL02ドラム直径×幅×高さ(mm)190×390×320JANコード：4905001125485メーカー名：スパルボーイ仕様：Twin−Go−T 1551商品説明〈使用方法〉ドラム(ブラシ部)に洗剤を入れ、水を満たします。
グラスを入れ、上下に動かします。
(グラスは回さないでください。
)内・外同時にグラスを洗浄します。
すすぎはリンスドラムのバルブにグラスの底をかぶせ上から押してください。
グラスの泡をきれいにおとします。
※ドイツ※Q&A
寸胴の人気商品ランキング 第9位
商品名：AKAO アカオアルミ アルミDON寸胴鍋 21cm
ショップ名：ムラウチ
■硬質アルミ（AS3905材）使用:耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
■きめ細やかな表面仕上げ:外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状:形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
■リベットの艶出し仕上げ:腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
内径21cm 外径*深さ226×210mm 7.2L 1.46kg 板厚2.6AZV16021
寸胴の人気商品ランキング 第10位
商品名：ムラノインダクション AZV-78 テフロンセレクト18-8 寸胴鍋(フタ無)28cm
ショップ名：ムラウチ
プロユースの電磁調理器(IH)対応鍋 タワシで「ごしごし」さようなら。
ムラノ インダクション テフロンシリーズ！ 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付きこびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
お手入れも簡単！！ カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。
洗いやすく、お手入れも簡単です。
AZV7804
寸胴の人気商品ランキング 第11位
商品名：hokua 北陸アルミニウム アルミ プロセレクト 寸胴鍋（目盛付）／21cm 【hokuass21】
ショップ名：ムラウチ
懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
鍋の内側に目盛が付いています。
大量の材料を扱う時には特に便利です。
内径21cm 外径*深さ214×200mm 6.8L 1.3kg 板厚2.2mmAZV6221
寸胴の人気商品ランキング 第12位
ショップ名：厨房卸問屋 名調
ショップトップ > カテゴリトップ > 鍋・フライパン > 寸胴鍋 > アルミ > 業務用アルミ SS21シリーズ寸胴鍋(目盛付) 18cm〜45cm●検索キーワード【 寸胴鍋アルミ寸胴鍋販売 業務用寸胴鍋料理 業務用パスタ鍋 業務用鍋通販 】●サイズ：外径×深さ(mm)460×440●底板厚(mm)：5●質量(kg)：7.4●容量(L)：68.0●プロセレクトシリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。
懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。
鍋の内側に目盛が付いています。
大量の材料を扱う時には特に便利です。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
■アルミ製で軽くて持ち運びやすい鍋です。
カレーなどの調理にオススメのプロ愛用の鍋です。
出しを取るにも、肉を茹でるにも大きすぎず、小さすぎずで使いやすい。
素材もしっかりしていて業務用に人気商品です。
【end-9-0032】
寸胴の人気商品ランキング 第13位
ショップ名：PRO-SHOP YASUKICHI
variation アルミ寸胴鍋(IH対応) 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ Z24-IHФ240×H240mm約11L約2.3kg Z27-IHФ270×H270mm約15L約2.6kg Z30-IHФ300×H300mm約20L約3.2kg Z33-IHФ330×H330mm約27L約4.1kg Z36-IHФ360×H360mm約35L約5.1kg アルミ半寸胴鍋(IH対応) 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ M24-IHФ240×H170mm約7.8L約1.9kg M27-IHФ270×H180mm約10L約2.2kg 同シリーズ ラインナップ おすすめ商品 【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф270×高さ270(mm) 【設置面直径】205mm 【厚み】3.0mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約15L(満水時) 【重さ】約2.6kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。
アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。
こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。
そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。
【備考】 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。
品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。
・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。
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寸胴の人気商品ランキング 第14位
商品名：AG 寸胴鍋 30cm（目盛付・手付） 21リットル 18-8ステンレス製／ガスコンロ用 つなぎ目なし ずんどう鍋 スープ鍋 013367030
ショップ名：調理用品のキッチンよろず
ステンレス寸胴鍋のベストセラー！●大きく見やすい目盛つき。
●筒状の取っ手なので握りやすくソフトタッチです。
●取っ手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。
●つなぎ目無のプレス1枚絞り加工サイズ：Φ300×深さ300mm容量：21L板厚：0.8mm一目盛：2.5L重量2740g材質：18-8ステンレス対応熱源：ガスコンロ、クッキングヒーター（IH不可）※価格下の商品発送は、在庫がある場合に限ります。
在庫切れ・生産停止の場合はこの限りではありませんので、あしからずご了承ください。
寸胴の人気商品ランキング 第15位
商品名：TKG PRO(プロ)寸胴鍋(蓋無) 22cm【ステンレス寸胴鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【業務用鍋】【業務用】
ショップ名：OPEN キッチン
※商品名の商品1点のみです。
サイズをご確認の上ご注文ください。
【外径寸法】235mm×深さ215mm 【内径】22cm 【容量】8.3L 【質量】2.0kg 【板厚】0.8mm 【底径】208mm ●IH対応 ※蓋はTKG PRO（プロ）鍋蓋をご使用ください。
特徴 ●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創りあげています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質（多層構造）を使用していますので 理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応
寸胴の人気商品ランキング 第16位
商品名：モリブデン 目盛付寸胴鍋 24cm (手付)【業務用鍋】【モリブデン】【煮込み用鍋】【茹で鍋】【ナベ】【なべ】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
ショップ名：厨房用品専門店！安吉
●つなぎ目無しのプレス1枚板絞り加工。
●ソース・しょうゆ・各種タレに強いステンレス製。
商品名 モリブデン 目盛付寸胴鍋 24cm (手付) 高さ:H240mm 容量:11.0L
寸胴の人気商品ランキング 第17位
商品名：EBM モリブデンジIIプラス 半寸胴鍋 27cm 蓋無 ノンスティック
ショップ名：Webby
SALE&お買い得情報はこちら カテゴリ：キッチン用品・食器・調理器具 ＞ 鍋・フライパン ＞ 鍋 ＞ 寸胴 ■ カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適■ プロの右腕になる条件 1.熱を平均に伝える極厚底 2.優れた耐蝕性＋タフなボディー 3.使い易さを追究したデザイン 4.汚れがつきにくいノンスティック加工■ 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。
モリブデンジIIプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。
また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。
■ 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■ 外寸外径：290底径：240■ 内寸φ270深さ：180■ 重量2.4kg■ 容量10L■ 板厚・厚み0.8■ 材質SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)ノンスティック加工■ 電磁調理器200V 【#113】 ○画像はイメージです。
※実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます ※部品・パーツなど一部商品では商品本体画像を使用しております ※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります ○当店では在庫品以外のお取寄せとなる商品の掲載もさせて頂いております。
寸胴の人気商品ランキング 第18位
商品名：ムラノ インダクション テフロンセレクト 18-8半寸胴鍋(蓋無)20cm【ステンレス半寸胴鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Murano Induction】【テフロン加工】【業務用】
ショップ名：OPEN キッチン
【外形寸法】(外径×深さ)218mm×140mm 【容量】4.2L 【重さ】1.45kg 【板厚】0.8mm 【底径】178mm 別売りのMuranoインダクション18-8鍋蓋をご使用ください。
寸胴の人気商品ランキング 第19位
商品名：ニトムズ コロコロスマートスペア（2巻入）C2420
ショップ名：フタバキッチン
商品説明商品名：ニトムズ コロコロスマート スペア（2巻入）C2420品番：SKL2002規格,メーカー品番スペアテープ(2巻入) ,C2420 JANコード：4904140254209メーカー名：ニトムズ仕様：スペア（2巻入）C2420商品説明全長:246 テープサイズ:巻芯内径φ45×100×50周巻 (段差ミシン目入・平面塗り粘着)●角度付グリップで肩回りの使用もラクラク!●サッと出せるケース付
寸胴の人気商品ランキング 第20位
商品名：遠藤商事 / 半寸胴鍋 アルミニウム(アルマイト加工) (目盛付)TKG 45cm【寸胴鍋おすすめ 】【業務用寸胴鍋 】【寸胴ラーメン 】【スープ鍋 】【業務用鍋 】【寸胴鍋 】
ショップ名：厨房卸問屋 名調
ショップトップ > カテゴリトップ > 鍋・フライパン > 半寸胴鍋 > 42cm〜48cm > IH対応●検索キーワード【 業務用半寸胴鍋 アルミ半寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋 半寸胴鍋 業務用鍋 販売 】●サイズ：外径×深さ(mm)470×290●底板厚(mm)：4.0●質量(kg)：5.2●容量(L)：45●【TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ】●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。
●食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。
■茹で、煮込みなどの調理にプロ愛用鍋です。
調理がしやすく、お手入れもしやすいので衛生的に安心です。
パスタやラーメンなどの調理にオススメです。
軽くて持ちやすいので業務用に人気商品です。
【end-9-0031】
寸胴の人気商品ランキング 第21位
商品名：蒸し器 IHステンレス半寸胴鍋 24cm 蒸し器セット 業務用【蒸し鍋】【ステンレス】【24cm】【寸胴鍋】
ショップ名：OPEN キッチン
●商品名:蒸し器セット IH半寸胴鍋(蓋付)24cm 業務用電磁調理器対応鍋 寸胴鍋詳細 ●サイズ:内径240mm 外径255×高167mm 底径223mm ●板厚:0.8mm ●容量:約7.2L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.0kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 蒸し器詳細 ●サイズ:外径240×高さ70mm ●材質:21-0ステンレス ●重量:約0.83kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。
鍋本体の損傷の原因になります。
※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
1台2役のIHステンレス寸胴鍋24cmと蒸し器のセット。
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮できるステンレス寸胴鍋に専用の蒸し器を合わせることで、調理のバリエーションが大幅にアップ。
ガス火にも対応のIHステンレス寸胴鍋は業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
蒸し器単体での使用はできませんので、鍋と合わせてご使用ください。
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寸胴の人気商品ランキング 第22位
商品名：ロイヤル 寸胴鍋 24cm XDD-240【 寸胴鍋おすすめ 業務用寸胴鍋 寸胴ラーメン スープ鍋 業務用鍋 寸胴鍋 業務用ステンレス寸胴鍋 ステンレス製寸胴鍋 IH100V対応 IH200V対応 】
ショップ名：厨房卸問屋 名調
関連ジャンル寸胴鍋 > ステンレス寸胴鍋 > 24cm〜28cm●関連ワード【 段付鍋 浅型片手鍋（電磁） 和鍋 料理鍋 半寸胴鍋（ステンレス） 外輪鍋（電磁） 外輪鍋（ステンレス） ソテーパン（電磁） 片手鍋 半寸胴鍋（電磁） 円付鍋 寸胴鍋（電磁） 片手鍋（電磁） シチューパン（電磁） 寸胴鍋 寸胴鍋（ステンレス）】●検索キーワード【 業務用ステンレス寸胴鍋 ステンレス製寸胴鍋 IH100V対応 IH200V対応 ラーメン 寸胴鍋料理 業務用パスタ鍋 業務用鍋 】●サイズ：内径240mm × 深さ240mm容量：約10.0L質量：2.4kg●カタログコード：2-0013-0702、3-0015-0702、4-0014-0102、5-0018-0102【kisi-13-0003】クサビのように入り組んだクラデックスのクラデックスは 断面形状 圧着ではなく爆着された素材です。
● ロイヤルシリーズは複合素材だから、優れた耐久性・熱伝導性・保温性・経済性などのマルチ機能を備えています。
● 2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力でクサビのように接着面を入り組ませて接合（爆着）している為、プロに必要な急加熱や冷却といった酷使にも剥離の心配がありません。
■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付8 18-8 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-06 ]0 18-8 半寸胴鍋 [ AHZA-06 ]1 18-10ロイヤル 寸胴鍋 [ AZUA-04 ]2 18-10ロイヤル 半寸胴鍋 [ AHZA-04 ]4 18-10ロイヤル シチューパン [ AKFA-03 ]5 18-10ロイヤル ソテーパン [ AKAA-03 ]7 モリブデン 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-05 ]3 18-10ロイヤル 外輪鍋 [ ASWA-03 ]6 18-10ロイヤル 和鍋（料理鍋） [ ARYA-03 ]9 モリブデン 半寸胴鍋 [ AHZA-07 ]a 18-8 外輪鍋 [ ASWA-04 ]
寸胴の人気商品ランキング 第23位
商品名：業務用 TKG PRO(プロ)半寸胴鍋(蓋無)24cm外径255×深さ165mm 7.2L 9-0009-0204_ES
ショップ名：キッチンクレインズ
・耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。
・熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
・取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
・握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
・サンドイッチ三層底(18cm〜26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm) ＜商品仕様＞ ■サイズ：内径240mm、外径255×深さ165mm ■満水容量：7.2L ■重 さ：2000g ■板 厚：0.8mm ■材 質：21-0ステンレス ■中国製（日本の遠藤商事の企画・品質管理で製造） ●業務用TKGPRO24cm鍋フタはこちらからどうぞ ●業務用TKGPROほかのサイズ・アイテムはこちらからどうぞ
寸胴の人気商品ランキング 第24位
商品名：アルミ 半寸胴鍋 業務用 両手鍋 27cm KIPROSTAR プレミアシリーズ
ショップ名：OPEN キッチン
variation アルミ寸胴鍋 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ Z24Ф240×H240mm約11L約2.2kg Z27Ф270×H270mm約15L約2.6kg Z30Ф300×H300mm約20L約3.2kg Z33Ф330×H330mm約27L約4.1kg Z36Ф360×H360mm約35L約5.1kg アルミ半寸胴鍋 品番 内寸×高さ 容量(満水時) 重さ M24Ф240×H170mm約7.8L約1.9kg M27Ф270×H180mm約10L約2.2kg M30Ф300×H200mm約14L約2.7kg M33Ф330×H210mm約18L約3.3kg M36Ф360×H230mm約23L約4kg M45Ф450×H290mm約46L約6.8kg 同シリーズ ラインナップ おすすめ商品 【商品名】業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф270×高さ180(mm) 【厚み】3.0mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約10L(満水時) 【重さ】約2.2kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。
寸胴鍋は21cm～36cm、半寸胴鍋は24cm～45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半寸胴鍋をお選び頂けます。
アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。
こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。
そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。
アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。
黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。
【備考】 ※IHでは使用できません。
※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。
※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。
品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。
・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。
・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。
・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。
・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。
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寸胴の人気商品ランキング 第25位
商品名：蒸し器 IHステンレス半寸胴鍋 28cm 蒸し器3段セット 業務用【ステンレス】【業務用】【28cm】【寸胴鍋】
ショップ名：KIPROSTARストア
●商品名:蒸し器3段セット IH半寸胴鍋(蓋付)28cm 業務用電磁調理器対応鍋 寸胴鍋詳細 ●サイズ:内径280mm 外径295×高190mm 底径260mm ●板厚:0.8mm ●容量:約11.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.8kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 蒸し器詳細 ●サイズ:外径280×高さ90mm ●材質:21-0ステンレス ●重量:約1.08kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。
鍋本体の損傷の原因になります。
※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
1台2役のIHステンレス寸胴鍋28cmと蒸し器のセット。
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮できるステンレス寸胴鍋に専用の蒸し器を合わせることで、調理のバリエーションが大幅にアップ。
ガス火にも対応のIHステンレス寸胴鍋は業務用なのでシンプルで丈夫な作りになっています。
蒸し器単体での使用はできませんので、鍋と合わせてご使用ください。
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寸胴の人気商品ランキング 第26位
商品名：ステンレス寸胴鍋 IH対応 32cm 蓋付 KIPROSTAR【業務用鍋】【IH対応】【IH寸胴鍋】【ラーメン用鍋】【電磁調理器対応】【業務用】【あす楽】
ショップ名：PRO-SHOP YASUKICHI
同シリーズ ラインナップ おすすめ商品 ●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)32cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径320mm 外径333×高さ327mm 底径300mm ●板厚:1.0mm ●容量:約25.7L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約4.4kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※空炊きはしないでください。
鍋本体の損傷の原因になります。
※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。
※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。
予めご了承ください。
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寸胴の人気商品ランキング 第27位
商品名：18-0 アンベラ 中細小 205mm ※お取寄商品
ショップ名：キッチン ヒョードー
※こちらの商品は、お取り寄せ商品の為、発送まで1週間ほどかかる場合があります。
予めご了承くださいませ。
■サイズ：205mm ※画面上と実物では若干色や形が異なる場合もあります。
予めご了承下さい。
寸胴の人気商品ランキング 第28位
商品名：EBM 江部松商事 EBM 18−8 キッチンポット／寸胴鍋 14cm 手無
ショップ名：エムスタ
ショップトップ > カテゴリトップ > 生活雑貨ストア > キッチン・調理・食器 > 鍋・フライパン > 鍋 > 寸胴鍋内径14cm 2.0L 外径150mm 深さ140mm 板厚0.9mm 0.5kg ハンドル：手無●便利な目盛り付 ●フタ裏に引掛金具付8824400 類似商品はこちらEBM 江部松商事 EBM 18−8 キッチン…2,943円EBM 江部松商事 EBM 18−8 キッチン…2,252円EBM 江部松商事 EBM 18−8 キッチン…1,438円EBM 江部松商事 EBM 18−8 キッチン…1,161円EBM 江部松商事 EBM モリブデン キ…1,960円EBM 江部松商事 EBM モリブデン キ…3,172円EBM 江部松商事 EBM モリブデン キ…2,435円EBM 江部松商事 EBM モリブデン キッチ…1,575円EBM 江部松商事 EBM モリブデン キッチ…1,274円EBM 江部松商事 EBM 18-8 寸胴鍋／…23,760円
寸胴の人気商品ランキング 第29位
商品名：HONMA 本間製作所 プロデンジ 寸胴鍋 15cm
ショップ名：エムスタ
ショップトップ > カテゴリトップ > 生活雑貨ストア > キッチン・調理・食器 > 鍋・フライパン > 鍋 > 寸胴鍋プロ仕様 極厚底。
SUS444（18クロームモリブデン鋼）単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。
内径15cm 外径*深さ160×140mm 2.5L 1.1kg 底板厚2.0mm 底径125mm/※IH対応AZV03015 類似商品はこちらHONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …7,348円HONMA 本間製作所 プロデンジ 寸胴鍋 2…25,499円HONMA 本間製作所 プロデンジ 寸胴鍋 2…13,899円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …32,846円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …21,899円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …15,242円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …12,499円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …9,193円HONMA 本間製作所 プロデンジ 寸胴鍋 目…11,547円HONMA 本間製作所 プロデンジ 半寸胴鍋 …10,071円
寸胴の人気商品ランキング 第30位
商品名：Thunder Group アルミ寸胴鍋 ガス専用 27cm 15L 目盛り付き 蓋付き 業務用 両手鍋 ALZND027
ショップ名：1956レストラン・サプライ
【商品仕様】直径内寸：27cm直径外寸：28.7cmサイズ：28.7×28.7×27cm重量：約2.6kg容量：15L(満水時目盛：2/4/6/8/10/12/14厚み：3mm材質：アルミニウム生産国：中国【優れた熱伝導性】アルミは熱伝導が非常に良く、鍋全体に熱が均一に広がります。
これにより短時間で食材に火が通り、効率的に調理ができます。
特にスープや煮込み料理の際に均等に熱が行き渡るため、ムラなく美味しく仕上げることができます。
【積み重ね可能】非常に軽量なので、大きいサイズでも持ち運びやすく扱いやすいです。
大量の食材や液体を扱う際でも手に負担がかかりにくいため、調理や後片付けがスムーズに行えます。
蓋がフラットになっているため積み重ねて置くことができます。
【メンテナンスについて】使用後は中性洗剤と柔らかいスポンジで洗浄して、しっかりと乾燥させれば長持ちします。
塩素系漂白剤とアルカリ性の洗剤、金属製のたわしや研磨剤は表面を傷める可能性があるため避けてください。
酸や塩分の強い食材に長時間触れると変色することがあるため、すぐに洗浄してください。
【Thunder Group】Thunder Group(サンダーグループ)は1956年にアメリカで創業。
メラミン食器や調理器具、バーウェア等さまざまなアイテムを製造しているメーカー兼商社で、数多くの飲食店様にご愛用頂いています。
【ご注意】お使いのモニターの性能により、実際の色と見え方が異なる場合がございます。
また、記載のサイズ詳細に誤差が生じる場合があります。
予めご了承ください。
ご購入の際は、サイズ・容量・カラー等を必ずご確認の上、お買い求めくださいますようお願いいたします。