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出刃包丁の人気商品ランキング
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出刃包丁の人気商品ランキング 第1位
商品名：堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄) 出刃 180mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【片刃】【業務用】
ショップ名：PRO-SHOP YASUKICHI
◆商品は画像の12番になります。
●よく用いられるサイズです。
商品名 堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄) 出刃 180mm 材質:モリブデン鋼 柄／プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 サビに強い和庖丁の普及版。
出刃包丁の人気商品ランキング 第2位
商品名：【CL-40】小さくても本格的な片刃の出刃包丁アジ出刃 105mm
ショップ名：マックの包丁とガーデニング鋏の店
◆小型の、片刃の出刃包丁です。
◆小魚をおろすのに便利です。
◆釣りでアジなど小魚をしめる時にも便利です。
◆水洗いをして水を良く切って、保管すると、錆びません。
全長 210mm 刃渡り 105mm 刃厚 3.0mm 重さ 125g 鋼材／クローム・モリブデン綱 柄／積層合板
出刃包丁の人気商品ランキング 第3位
商品名：ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1132K 9cm【業務用包丁】【キッチンナイフ】【洋包丁】【抗菌】【Briet-M11PRO】【業務用厨房機器厨房用品専門店】
ショップ名：厨房用品専門店！安吉
※商品は画像の13番1点になります。
【寸法】全長207mm 【重量】70g 【背厚】2.0mm 特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
出刃包丁の人気商品ランキング 第4位
商品名：富士カトラリー 刀秀作 MVバナジウム鋼和包丁 出刃 左利き用 180mm FC-372
ショップ名：Arclands Online 楽天市場支店
■仕様・刀身:モリブデンバナジウム鋼・ハンドル:朴木・桂:ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂・刃長:180mm・全長:325mm・重量:260g■商品説明・切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。
※品質向上のため予告なく仕様を変更する場合がございます。
パッケージのリニューアル等につき、商品画像が異なる場合がございます。
商品画像の色合いは、画像処理上、若干異なる場合がございます。
出刃包丁の人気商品ランキング 第5位
![源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞 相出刃包丁 210mm その1](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/210ao-aideba-mein.jpg?_ex=128x128)
商品名：源泉正 [IZUMIMASA]青鋼本霞 相出刃包丁 210mm
ショップ名：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物
当社の商品は楽天市場のランキングで 上位を獲得している売れ筋の商品です！ 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙2号 構造 軟鉄との2層構造 仕上げ 本霞仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約380mm 刃渡り 約210mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。
※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。
機械生産ではありませんのでご了承下さい。
【商品説明】 メインの材質が青鋼（アオハガネ）表の材質が軟鉄のラミネート構造で、白鋼（シロハガネ）に比べ、しなやかで高硬度！ワンランク上の切れ味をお約束します。
何といっても"粘り"が青鋼の最大の魅力！硬さの中にも青鋼独特の粘りがあり、欠け難く滑らかな切れ味が長く続きます。
砥石乗りがいいので、毎日のお手入れがしやすく、高い鍛造技術と 他とは違う砥ぎの実力で、お値段以上の満足感を味わって頂けます。
出刃包丁に比べて、幅が狭く厚みも薄いスタイリッシュなデザインとなっています。
出刃の役目も果たしつつ軽めで使いやすいので、かなりの仕事がこなせる便利な包丁と言えるでしょう。
出刃包丁よりも軽いので女性の料理人さんにも人気です。
昔ながらの製法で、熟練の職人が1本1本手作業で作りあげます。
抜群の切れ味はもちろん、砥石に刃が当たり易いとプロの方々にご好評を頂いております！ また、 新規ご開店・各種記念日やお祝事などのご贈答品にお使い頂く場合も多くございます。
贈られた方にも大変喜んで頂いております本格プロ仕様の包丁です。
ギフト包装も承りますので是非ご利用ください。
※ 柄の木部の色や風合いはそれぞれ違います。
天然素材につきご了承下さい。
※ ---------------------------------------------------------------- オールハンドメイド・インジャパンの "堺の和包丁" は、海外で働く日本の料理人さんをはじめ世界中のシェフ達に使って頂いております。
---------------------------------------------------------------- ※ 上記の価格表示は、消費税込みの商品価格です。
発送先が海外のご注文の場合はここから消費税を除き、郵送料をプラスさせて頂いた価格に修正させて頂きます。
※The above knife price on this page is including 10% Japanese tax for Japanese domestic sales. So your total order price will be change after ordering.
出刃包丁の人気商品ランキング 第6位
商品名：【ふるさと納税】小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット 名入れを希望しない 魚 さばく 炭素鋼
ショップ名：兵庫県三木市
包丁の切れ味と鋼のねばりを追求しながら職人がこだわりを持って製作致しました。
出刃包丁150mm：魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。
刺身包丁210mm：身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。
刃の材質：炭素鋼 ※注意事項 ・材質が鋼の為、錆びます。
・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。
・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。
ご注意下さい。
・研ぎ直しをすれば綺麗に刃先は戻ります。
協賛:株式会社 三木刃物製作所（兵庫県三木市） 名称 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット （名入れを希望しない） 内容量 ・小鍛冶竹弘作 出刃包丁150mm※魚を捌くための包丁で小型から中型サイズの魚向きです。
・小鍛冶竹弘作 刺身包丁210mm※身を切ったり魚の皮をひく場合に使用します。
発送時期 入金確認後2週間～1か月程度 ☆名入れを希望される方はこちら 小鍛冶竹弘作 出刃包丁・刺身包丁 2本セット（名入れを希望する） 寄附金額 30,000円 ・ふるさと納税によくある質問はこちら ・寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
出刃包丁の人気商品ランキング 第7位
商品名：アジさき小出刃包丁 豊栄作 120ミリ 出刃 包丁 安来鋼白一号【ゆうパケット対応】
ショップ名：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店
トップ ＞ 包丁（庖丁） ＞ 出刃包丁 【楽天プレミアム対象】アジさき小出刃 豊栄作 120ミリ 全長243ミリ 刃渡り120ミリ 重さ96g 刃 安来鋼白一号
出刃包丁の人気商品ランキング 第8位
商品名：堺孝行 霞研出刃150
ショップ名：e刃物.com楽天店
家庭用では、標準サイズの出刃包丁です。
取り回しが楽で、小さめの魚からやや大きめの魚まで、幅広くお使い頂けます。
使いやすくよく切れ、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。
※さびる鋼を使っていますので、使用後はきれいに洗い乾燥させて保管して下さい。
刃長150mm、全長290mm、鋼：安来白三鋼、重さ235g前後
出刃包丁の人気商品ランキング 第9位
ショップ名：お弁当グッズのカラフルボックス
ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン > 調理用品 > 包丁刃全体は銀抗菌作用！錆びなくて衛生的なチタン包丁●手入れをしなくても錆びることがない安心の銀チタン製の包丁です。
●刃全体が銀抗菌作用なので、常に衛生的に保つことができます。
●世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。
●チタン製の包丁は非常に軽く、ご年配の方、女性の方でも扱いやすいです。
●金属アレルギーの心配もなく、小さなお子様がいるご家庭でも安心です。
●安心の日本製です。
おすすめポイント小さな魚をおろすのに最適なアジ切り包丁アジのような小さい魚をおろしたり、さばいたりするのに適したアジ切り包丁です。
刃が短くて軽く、小回りが利くので、小さな魚がさばきやすいです。
永切れ性能を実現軽量・高剛性の素材としてメガネのフレーム・ゴルフのヘッド・潜水艦などに使用されているチタン。
しかし、その加工の難しさや素材の原材料費の高さから、超高額商品にのみ使用されて来ました。
また、チタンはその硬度から、包丁の素材には向いていないとも言われていました。
フォーエバー社は世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。
刃全体が銀抗菌作用刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。
常に衛生的に保つことができるので安心です。
商品詳細とにかく軽いチタンの比重は、鉄やステンレスの約半分なので、毎日の料理での疲れを劇的に軽減します。
手首への負担も小さく、お年寄りや子供などの握力が弱い方でも扱いやすくなっています。
また金属アレルギーの心配もなく、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお使いいただけます。
錆びることがない安心のチタン製ステンレスはサビにくい素材とはいえ、海水や漂白剤などではサビてしまいます。
チタンは酸化被膜に覆われているため、水や塩分に反応することなく100％サビることはありません。
ブランド紹介日本で愛されてきた刃物メーカー「フォーエバー社」チタン・セラミック等新素材での包丁刃物を開発している世界オンリーワン企業です。
世界初のチタンハイブリッド鋼刃物や超高密度セラミック刃物開発によって多くのユーザーに喜ばれる新素材刃物開発に成功した結果、日本では消費者の支持を得て直近10年で約12倍の拡大伸長を果し急伸中の刃物メーカーです。
シリーズ紹介三徳包丁刃渡り14cm三徳包丁刃渡り16cm三徳包丁ディンプル付きアジ切り包丁出刃包丁パン切り包丁サイズ約 30（cm）刃渡り：約 10（cm）内容量1本材質刃身：銀含有チタン合金把手：ポリプロピレン、黒生産国日本製食器洗い乾燥機使用可能区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る《 SIAA ハイブリッドチタン ハイブリッド包丁 銀抗菌 銀抗菌チタン 軽量 お手入れ簡単 非アレルギー性 錆びにくい サビにくい 切れ味長持ち 長切れ 切れ味が良い 切れ味抜群 切れ味バツグン 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす 》関連商品はこちら出刃包丁 16cm PISCES オールステン…3,100円出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日…22,000円出刃包丁 15cm 兼義作 水牛口 和包丁 日…20,350円出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレ…3,100円出刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日…30,800円
出刃包丁の人気商品ランキング 第10位
ショップ名：ホームショッピング
【ロゴ/パッケージデザインについて】ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。
メーカーからの入荷状況により、デザインが混在している状況です。
商品の仕様品質に違いはございません。
商品ページ内の画像は旧ロゴのままの場合がございます。
貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 150mm AK-1101 柄の高級感とこだわりの手当たり、『金寿 ST 和包丁』シリーズ。
鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を使用しています。
魚をおろす時に活躍する包丁で、刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできます。
格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 ・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。
熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。
・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。
・手にフィットする八角形状の積層強化木柄。
・刃体は樹脂との同時成型により、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
日本三大刃物産地 のひとつ 岐阜県関市 、 貝印 は 関市 に本社を置くメーカーです。
貝印ブランド「関孫六」、そのなかでも「金寿」は日本で生産 金寿 本鋼 和包丁. 伝統の 鍛造製法 による 本格ハガネ和包丁 。
鋼に軟鉄を合わせて叩き上げた強靭な刃体。
口金は堅牢で耐久性の強い水牛の角を採用したシリーズです。
材質 刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼)(刃付け形状:片刃付け・右利き用) 口金:ナイロン柄:積層強化木 サイズ 全長280×刃幅54×柄の高さ21mm 刃渡り150mm、板厚5mm 重量 242g 生産国 日本 備考 食器洗い乾燥機不可 ■運営会社「ホームショッピング」は1986年創立のショップです。
当店では、プレゼントやご自宅用に お勧めの包丁（キッチンナイフ）をはじめ、男性・女性共に 喜ばれる様々な キッチンツールを豊富に取り揃えております。
結婚祝いや 新築内祝い・引っ越し祝いなど、新生活のプレゼントをはじめ、母の日・父の日や 敬老の日、誕生日や クリスマスなど記念日のプレゼントに絶大な人気を誇る 庖丁の ギフトは大変 おすすめです。
ご希望のお客様には有料の ギフトラッピングサービスも承っております。
(※対象商品のみ) 万能な三徳包丁や メイン包丁のサポート用として作られたペティナイフなど、様々な用途から選べる単品包丁から、人気の 包丁セットや関連調理ツールを セットにしたものまで多数ご用意しており、ご自宅用の買い替えとしても沢山のご利用をいただいております。
当店オリジナルの特典がついた お得なセットも大人気でご好評をいただいております。
当店では、有名メーカー（ブランド）の包丁をメーカー直接仕入れの 正規品にてご用意しております。
世界が認めた鋭い切れ味と、機能性を兼ね備えた美しいデザインが人気の「日本製包丁」や、使い勝手の良い「軽い包丁」をお探しの方は、是非、当店の おすすめの包丁をご利用ください。
出刃包丁の人気商品ランキング 第11位
商品名：出刃包丁 【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 日本鋼（特製） 300mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h
ショップ名：明治33年創業 本気の切味 實光包丁
●サイズ：刃渡300mm ●鋼：日本鋼 ●柄：PC口輪柄
出刃包丁の人気商品ランキング 第12位
ショップ名：グットライフショップ
よく一緒に購入されている商品Keep Lock キープロック 鮮度を保つ保…330円 照秀作 柳刃包丁 下村工業…1,632円ショップトップ > カテゴリトップ > キッチン > 調理・台所道具 > 包丁・ナイフ・はさみ【商品情報】●切れ味抜群、ハガネ制！●日本古来の天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。
■商品サイズ(約)：刃渡り：155mm全長：290mm商品重量：170g板厚：4.0mm■材質：刃身：ハガネ絵：朴の木【備考】■生産地/日本【関連ワード】関連商品はこちら 照秀作 万能包丁 下村工業…1,485円 照秀作 柳刃包丁 下村工業…1,632円 照秀作 菜切包丁 下村工業…1,650円 照秀作 出刃包丁 庖丁 和風包丁 刃渡り15…1,815円 照秀作 菜切り包丁 野菜切り包丁 庖丁 和風…1,650円 照秀作 万能包丁 三徳包丁 庖丁 和風包丁 …1,650円 照秀作 作 柳刃包丁 庖丁 和風包丁 刃渡り…1,815円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ 春楼…2,167円＼今ならレビューで1000円クーポン!／ P…6,354円アイセン工業 シューズブラシ…147円
出刃包丁の人気商品ランキング 第13位
商品名：堺孝行 本霞研和包丁出刃 15cm No.05035【ctaa】包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用
ショップ名：業務用プロ道具 厨房の匠
【業務用プロ道具 厨房の匠】規格：[15cm No.05035] 刃渡：150mm材質：白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。
出刃包丁の人気商品ランキング 第14位
商品名：藤次郎 藤寅作 DPコバルト合金鋼2層複合 小出刃 10.5cm FU-633（送料無料 代引OK）
ショップ名：厨房道具・卓上用品shop cookcook
#N/A
出刃包丁の人気商品ランキング 第15位
商品名：【名入れ無料】堺一文字光秀 白鋼 鍛 霞研 出刃包丁 150mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 白鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い
ショップ名：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店
商品説明 鋼材 白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。
この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。
白鋼霞研 鍛シリーズは従来の白二鋼と比べ熟練した職人が手間をかけて鍛造焼き入れをしており、刃に非常にねばりがあり刃持ちが格段に向上しました。
炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。
用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。
刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。
プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの小さい魚をさばきます。
家庭用でしたら150mm前後の出刃包丁を良く使われています。
商品仕様 商品名 堺一文字光秀 白鋼 霞研 鍛 出刃包丁150mm 刃渡り 150mm 全長 295mm 重量 210g 刃の鋼材 炭素鋼(はがね） サビにご注意ください。
刃の鋼材名 白二鋼 柄の材質 朴材丸柄 水牛巻き 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。
注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
表面に水分が残っているとサビが出てきます。
使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
冷凍物にはお使いいただけません。
大きな刃こぼれの原因となります。
手作りですので一本一本微妙に違います。
重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。
写真と同じではありません 。
在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。
【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日
出刃包丁の人気商品ランキング 第16位
商品名：貝印 AK1102 出刃包丁 165mm 関孫六 金寿 ステンレス 日本製 KAI 送料無料 【SK05573】
ショップ名：THINK RICH STORE
ポイント最大20.5倍 ワンダフルデー＆SPU ＆購入履歴の対象商品限定エントリーと リピート購入＋クーポン利用で 超お買い得な日！ (SPU(16.5倍)＋ワンダフルデー(2倍) ＋リピート購入(1倍)＋通常(1倍)) でポイント最大20.5倍！！ ▼▼▼▼エントリーはこちら▼▼▼▼ ▲▲▲▲エントリーはこちら▲▲▲▲ 掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましてはメーカーに準拠しておりますのでメーカーホームページにてご確認下さいますようよろしくお願いいたします。
当店は他の販売サイトとの併売品があります。
ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。
その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。
出刃包丁の人気商品ランキング 第17位
商品名：出刃包丁 改良研 片刃 刃長210mm ※取寄品 三木刃物 M401
ショップ名：大工道具・金物の専門通販アルデ
特徴魚の三枚卸や頭や骨など硬い部分の切断に最適です。
仕様右利き用刃長：210mm仕上：片刃刃：特殊炭素鋼(片刃)柄：PC輪・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。
※注意：欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。
※商品画像はイメージです。
※メーカーからの取寄せ商品のため、ご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。
出刃包丁の人気商品ランキング 第18位
商品名：JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 出刃庖丁（片刃）／12cm
ショップ名：エムスタ
ショップトップ > カテゴリトップ > 生活雑貨ストア > キッチン・調理・食器 > 包丁・まな板 > 包丁：出刃包丁12cm 全長240mm 135g 背厚5.5mm鋼の中では最高級と言われる｢安来 青二鋼｣を使用しております。
青鋼とは、別名｢青紙｣とも呼ばれており、タングステン（硬度に関与）、クローム（靱性に関与）、炭素の化合物（合金炭化物）が含まれております。
炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。
その為、切れ味が長持ちします。
AZT1701 類似商品はこちらJIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／27cm…103,396円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／24cm…72,798円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／21cm…50,454円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／18cm…39,061円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／22．5cm…60,797円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／19．5cm…43,956円JIKKO 實光 紋鍛 出刃庖丁／16．5cm…33,858円JIKKO 實光 紋鍛 刺身庖丁／39cm…90,065円JIKKO 實光 紋鍛 刺身庖丁／36cm…64,150円JIKKO 實光 紋鍛 刺身庖丁／24cm…31,149円
出刃包丁の人気商品ランキング 第19位
商品名：スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36850 出刃包丁 刃渡り165mm キッチン 包丁 料理
ショップ名：ものうりばPlantz
★有料でお名前入れが可能です。
ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。
初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。
霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです。
霞KASUMI TORA包丁は、日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られています。
刃身（ブレード）には、鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用しております。
また、柄には硬化型エポキシ系樹脂（黒色）を塗装した朴の木を使用しておりますので、包丁全体のバランスを保ち、程よい軽さで手になじみ、末永くお使いいただけます。
霞KASUMI TORA包丁シリーズは、熟練した職人によって、一丁ずつ丁寧に仕上げられております。
また、手頃な価格帯にもかかわらず、信頼性のある品質とお手入れがしやすいところから、初めて和包丁を手にしていただく方にもお勧めできる包丁です。
【用途】■包丁の重さを利用して刃元で魚の骨など硬い部分を叩き切り、薄く鋭い刃先で魚の三枚おろしなどに使用します。
【商品サイズ】■刃渡り：165mm【材質】■刃部：本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼■柄：朴（硬化型エポキシ系樹脂黒色で塗装）【原産国】■日本関連商品マサヒロ #10603 正広作 ステンレス 出刃包丁 120mm 和包...マサヒロ #10053 正広作 MS-8 出刃包丁 120mm （左用...6,030円6,380円マサヒロ #10006 正広作 MS-8 出刃包丁 165mm 和包丁...マサヒロ #10007 正広作 MS-8 出刃包丁 180mm 和包丁...5,730円6,380円マサヒロ #10005 正広作 MS-8 出刃包丁 150mm 和包丁...スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36852 剣型包丁（牛刀）...5,320円5,500円マサヒロ #10385 正広作 MC割 MC-800 舟行型包丁 18...マサヒロ #10604 正広作 ステンレス 出刃包丁 135mm 和包...6,630円6,730円スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA 36848 刺身包丁 刃渡り...マサヒロ #10605 正広作 ステンレス 出刃包丁 150mm 和包...6,600円7,440円
出刃包丁の人気商品ランキング 第20位
ショップ名：岐阜県関市
ショップトップ > カテゴリトップ > 20,000円〜 謝礼品説明 品名 H20-23 濃州正宗作 鋼和包丁 出刃包丁（専用砥石＋研ぎ方DVD付き）【飛騨美濃すぐれもの認定】 説明 百貨店、専門店のバイヤーやメディア関係者による審査を経て選ばれる「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された、岐阜県を代表する県産品を代表する和包丁。
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造っております。
刃には高炭素刃物鋼（はがね）を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。
伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。
研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。
ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。
毎月19日に佐竹産業が行っている包丁砥ぎ方教室で使用している「包丁の砥ぎ方DVD」と「専用砥石」をつけております。
注意事項 ハガネ製の包丁です。
ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。
長期間使用されない場合は油などを塗って保管してください。
さびに対する修理、交換対応はできかねます。
予め、ご了承ください。
内容 出刃包丁×1 サイズ ・全長：約28cm ・刃渡り：約15cm 重さ 約175g 素材 ・刃：高炭素刃物鋼（はがね） ・柄：天然木 提供元 株式会社佐竹産業 類似商品はこちら H18-24 濃州正宗作 鋼和包丁 刺身包丁…18,000円H30-49 濃州正宗作 鋼和包丁2点セット …30,000円 H25-27 濃州正宗作 鋼和包丁2点セット…25,000円 H15-20 濃州正宗作 鋼和包丁 三徳包丁…15,000円H10-13 濃州正宗作 出刃包丁 〜15.5…10,000円H20-16 濃州正宗作 和包丁2点セット 〜…20,000円
出刃包丁の人気商品ランキング 第21位
商品名：【ふるさと納税】【濃州正宗作 鋼和包丁 小包丁135mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統のハガネ和包丁 両刃 H6-125
ショップ名：岐阜県関市
謝礼品説明 品名 【濃州正宗作 鋼和包丁 小包丁135mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統のハガネ和包丁H6-125 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。
・ 小魚の調理に便利なサイズの包丁。
細身の刀身で、身開き、身卸しに適しています。
・ 刃には高炭素刃物鋼（はがね）を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。
伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。
研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。
・ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。
・使用用途に応じて、異なる幅の小包丁も別ページにございます。
検索タグ（関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、小魚、 出刃、小出刃、鯵切り、伝統、濃州、孫六、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、 関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、 鋼、日本刀、刀剣、黒、ブラック、黒打、黒染、黒焼、県産品） 画像用商品番号 6-WAKOBO-N 内容 【容量】：本体×1 【サイズ】：全長約26cm・刃渡り13．5cm 【重さ】：約125g 【原材料】：刃：高炭素刃物鋼（はがね）、柄：白木 注意事項 年末年始のご発注はお届けまでに若干の納期を要する場合がございます。
提供事業者 株式会社佐竹産業：0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
出刃包丁の人気商品ランキング 第22位
商品名：和包丁 出刃包丁 片刃 135mm 白紙2号 左利き用(出刃 捌き包丁 一般家庭向け 日本製)
ショップ名：刃物・道具の専門店 ほんまもん
桜柄は、傷や腐食に強く衛生的です。
見た目にも美しく、切れ味も抜群。
ご家庭用でこだわりを持ちたい方にもお薦めします。
鋼は高級刃物炭素鋼である『安来白紙鋼二号』を使用しています。
合金鋼にはない、心地よい切れ味をご堪能下さい。
■刃渡り：135mm、全長：約260mm、重量：約170g ■左利き用 砥石も豊富にございます 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。
例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。
追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項： タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。
名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
出刃包丁の人気商品ランキング 第23位
商品名：AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】日本鋼（ツバ付）洋出刃 24cm
ショップ名：エムスタ
ショップトップ > カテゴリトップ > 生活雑貨ストア > キッチン・調理・食器 > 包丁・まな板 > 包丁：出刃包丁24cm 全長370mm 380g 背厚3.9mm日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。
ANH04024 類似商品はこちらAOKI 青木刃物製作所 日本鋼洋出刃 30c…13,915円AOKI 青木刃物製作所 日本鋼洋出刃 27c…13,123円AOKI 青木刃物製作所 日本鋼洋出刃 21c…11,499円AOKI 青木刃物製作所 日本鋼洋出刃 18c…10,076円AOKI 青木刃物製作所 イノックス 洋出刃 …15,312円AOKI 青木刃物製作所 イノックス 洋出刃 …12,947円AOKI 青木刃物製作所 グランドシェフ 洋出…27,589円AOKI 青木刃物製作所 グランドシェフ 洋出…25,899円AOKI 青木刃物製作所 グランドシェフ 洋出…20,829円AOKI 青木刃物製作所 グランドシェフ 洋出…17,829円
出刃包丁の人気商品ランキング 第24位
商品名：貝印 KAI 関孫六 金寿 本鋼 包丁 和包丁 出刃 日本製 シルバー 165mm AK5217 ( 包丁 和包丁 出刃 ステンレス 165 キッチン 台所 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる )
ショップ名：Goodsania
金寿本鋼 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。
耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した 本体サイズ：約30.7x5.8x2.25cm本体重量(g)：約305g素材・材質：刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国：日本商品区分：当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】出刃 包丁 ステンレス 165 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント KAI Sekimagoroku Kinju Honko Kitchen Knife Japanese Kitchen Knife Pointed Carver Made In Japan Silver 165mm Household Goods KAI Ki Knife
出刃包丁の人気商品ランキング 第25位
商品名：アジ包丁 出刃 小出刃【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 90mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 和包丁 鯵 小魚 包丁 アジ用
ショップ名：SHIGEMASA
アジ包丁 出刃 小出刃【堺包丁】【堺刃物】出刃包丁 90mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 和包丁 鯵 小魚 包丁 アジ用 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90％の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90％が利用していると言われています。
店長からのメッセージ こんにちは！店長のタキです！当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。
創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します！ぜひごゆっくりご覧くださいませ！ 商品情報 メーカー名 河村刃物株式会社 サイズ 90mm
出刃包丁の人気商品ランキング 第26位
商品名：出刃包丁 片刃 165mm 銀三ステンレス 桜柄 左利き用(和包丁 一般家庭向け 出刃 捌き包丁 ステンレス包丁 ステンレス 銀3 日本製)
ショップ名：刃物・道具の専門店 ほんまもん
製品仕様 ■サイズ ：全長約317mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約51mm(刃元) 刃厚約6.5mm 柄部 長さ約128mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量 ：約287g ■材質 ： 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状：片刃(左利き用) ■柄の形状：丸 ■製造：日本製 ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。
炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくく、ご家庭での調理に最適です。
柄はお魚を捌くのに最適な丸柄です。
■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。
こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。
食洗機はご使用できません。
【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。
例）山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。
追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期：1週間〜10日 ■注意事項： タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。
名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商品によっては文字数が少なくなる場合があります） ■納期：2〜4日程度 ■注意事項： 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。
フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
出刃包丁の人気商品ランキング 第27位
ショップ名：関の刃物専門店SKKカトラリー
商品詳細 メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約335mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約51mm 刃厚（峰刃元部）：約7.4mm 重量：約310g 材質 刃部：複合材（白紙3号・軟鉄） 硬度：約63-64 柄部：朴の木 / 本水牛角口金
出刃包丁の人気商品ランキング 第28位
商品名：【ふるさと納税】小鍛冶国武作 出刃包丁2本セット （名入れを希望する）
ショップ名：兵庫県三木市
良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに包丁の切れ味を追求しながら、職人がこだわりをもって製作致しました。
☆漢字・ひらがな三文字まで名入れ可能です。
※申込フォーム備考欄にご希望の文字を入力してください。
※注意事項 ・材質が鋼の為、錆びます。
・包丁には充分の強度を持たせていますが、刃先は薄く仕上げております。
・構造上、骨など硬いものに当たったり、強い衝撃を与えた際など刃がこぼれる場合がございます。
ご注意ください。
・研ぎ直しをすればきれいに刃先は戻ります。
協賛:株式会社 三木刃物製作所（兵庫県三木市） 名称 小鍛冶国武作 出刃包丁2本セット 内容量 ・出刃包丁180mm：1丁 ・出刃包丁120mm：1丁 刃の材質 炭素鋼 用途 ・出刃包丁180mm：魚を捌くための包丁で大型サイズの魚向きです。
・出刃包丁120mm：魚を捌くための包丁で小型サイズの魚や内臓処理向きです。
発送時期 入金確認後2週間〜1か月程度 ・ふるさと納税によくある質問はこちら ・寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
出刃包丁の人気商品ランキング 第29位
![[正広作]出刃 MS-8シリーズ◆マサヒロ 和包丁シリーズ 名入り 父の日 母の日 名入れ無料 名前 記念 関の刃物 ステンレス和包丁 片刃 名入れ 日本製 魚 家庭用 プレゼント 人気包丁◆ その1](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hamonoichiba/cabinet/test/shohin05/ms8_120.jpg?_ex=128x128)
商品名：[正広作]出刃 MS-8シリーズ◆マサヒロ 和包丁シリーズ 名入り 父の日 母の日 名入れ無料 名前 記念 関の刃物 ステンレス和包丁 片刃 名入れ 日本製 魚 家庭用 プレゼント 人気包丁◆
ショップ名：刃物市場
■商品コメント MS‐8ステンレス和包丁は、マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。
使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。
■商品詳細 ●口輪：プラスチック ●硬度：HRC 58～59 ●中子形状：差し込み● サブゼロ処理：あり●本社所在地：岐阜県関市
出刃包丁の人気商品ランキング 第30位
ショップ名：堺の刃物屋さん こかじ
【商品情報】●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ、本格刃の和包丁シリーズ。
●伝統の鍛造製法により、強靭な刃体を実現しました。
【刃体】鋼に軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。
鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さがあります。
【刃付】耐久性と切れ味にこだわりがあります。
熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げになっています。
【口金】堅牢で耐久性の強い「水牛の角」を口金部に使用した、「水牛製口金」です。
※金寿 本鋼 和包丁 菜切り(西型)のみナイロン樹脂となります。
【柄（ハンドル）】天然木のハンドルには高級感のある水に強い素材を使用し、耐久性を追求しています。
【商品仕様】●サイズ:388×80×25mm ●重量:434g ●刃渡り:180mm ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木 ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印 関孫六 金寿本鋼和包丁000AK5216 出刃包丁 150mm ...貝印 関孫六 金寿本鋼和包丁000AK5215 出刃包丁 JAN:49...8,250円6,600円貝印 関孫六 000AK1102 金寿ST 出刃包丁 165mm JA...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1130 匠...6,190円4,005円貝印 関孫六 000AK1103 金寿ST 出刃包丁 180mm JA...貝印 関孫六 000AK1101 金寿ST 出刃包丁 150mm JA...7,020円5,370円貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁000AK5062 左用出刃包丁 J...貝印 関孫六 銀寿ステンレス和包丁000AK5064 出刃包丁 180...4,540円4,540円貝印 関孫六 金寿 本鋼和包丁000AK5222 薄刃包丁 JAN:4...貝印 関孫六 金寿 本鋼和包丁000AK5219 刺身包丁 210mm...8,600円8,500円